购买指南最好的咖啡机

没有什么比第一杯咖啡更能为你的一天带来成功了。虽然有些人喜欢去咖啡店喝咖啡，但现在在家自己煮咖啡比以前更容易了。自制咖啡是一种极好的省钱方法，你可以学会按自己喜欢的方式煮咖啡。

然而，在你决定买咖啡机之前，你必须知道有多种选择:例如，浓缩咖啡机、滴滤咖啡机、单杯咖啡机和倒咖啡机。您还需要考虑咖啡机的冲泡强度、容量、易用性、速度和耐用性。我们的评论涵盖了所有这些点以及可负担性。

咖啡机的种类

第一个要做的决定是什么类型的咖啡机适合你。让我们来看看最常见的变种。

滴咖啡机

滴滤咖啡机将咖啡粉与热水混合，然后通过过滤器或过滤篮滴滤，从而冲泡一杯标准的黑咖啡。

优点:

• 滴滤咖啡机可以一次生产大量的咖啡。
• 你可以以相对较低的成本找到不错的滴滤咖啡机，特别是当与成本相比咖啡机．
• 滴滤咖啡机使用方便。

缺点:

• 如果你煮一个大壶，把咖啡放在热盘上加热，它就会变焦变苦。
• 滴滤咖啡机的味道并不总是最好的。
• 在耐用性方面，便宜的型号可能会有所欠缺。

咖啡制造商

浓缩咖啡机的工作原理是将被加热到接近沸点的加压水通过密实的咖啡粉。这就形成了一小杯味道浓郁的乔酒。许多型号都有内置的牛奶起泡器，可以提供一种与你在时髦咖啡店里找到的味道相媲美的味道。

优点:

• 你可以直接喝浓缩咖啡，也可以用它来做拿铁、卡布奇诺、甚至冰咖啡和星冰乐等饮料。
• 浓缩咖啡机可以生产出非常美味的咖啡。
• 你通常可以定制你的啤酒的强度。

缺点:

• 一台好的浓缩咖啡机可能相当昂贵。
• 有些型号会消耗相当多的柜台空间。
• 完善特色饮料的制作需要一些时间和练习。

独立包装的速溶咖啡制造商

单份咖啡制造商使用咖啡荚或咖啡粉(有时是奶粉或调味料)来生产各种各样的饮料。高品质的咖啡机配备了可拆卸的水箱，在需要续杯之前可以生产多杯咖啡。

优点:

• 单次使用的咖啡机非常方便和容易使用。
• 如果你一个人住，或者是家里唯一喝咖啡的人，单杯咖啡机是一个经济的选择，因为你不会煮出超过你需要的咖啡。
• 你可以买豆荚生产卡布奇诺、拿铁、调味咖啡、茶、热巧克力等。

缺点:

• 每杯咖啡都用塑料包装是不环保的。
• 虽然有些型号允许你通过添加自己选择的咖啡粉来制作自己的咖啡舱，但许多型号只允许你使用他们选择的咖啡，所以你的选择是有限的。
• 咖啡鉴赏家往往会批评豆荚咖啡的味道和质量。

倒上咖啡机

顾名思义，倒上咖啡机把水倒在咖啡渣或咖啡豆上。少数型号是电动的，但大多数是手动的。这种方法可以让家庭咖啡师控制水温，以获得可定制的结果。

优点:

• 倒淋型不会占用太多柜台空间。
• 咖啡爱好者对这种直接冲泡方法所产生的味道赞不绝口。
• 倒咖啡机是万能的，因为它可以用来做冷咖啡或热咖啡。

缺点:

• 冲泡过程需要使用炉灶、微波炉或燃烧器来烧开水。
• 纸张过滤器通常是必需的，它们可能需要按特定的配置折叠以获得最佳效果。
• 用倒咖啡机做一杯好咖啡需要一点练习。

手动咖啡机

尽管我们在本指南中不关注它们，但你可以在市场上找到一系列便宜的手动咖啡机。

虽然手工咖啡机确实需要用户做更多的工作，但它仍然可以制作出一杯好咖啡，而且也不需要用电。手动咖啡机是你的救星野营旅行．

流行的例子包括法国媒体和Aeropress。这些冲泡方法往往一次制作的杯子更少，这对于只有一个咖啡饮用者的家庭来说是完美的。然而，如果你想煮一大壶咖啡，手动咖啡机可能不是你的首选。

选择咖啡机时要考虑的因素

数量的杯子

想想你需要多少杯咖啡机在一轮咖啡生产中生产。如果你是家里唯一一个喝咖啡的人，而且通常一次只喝一杯咖啡，那么一台只生产几杯咖啡的机器或咖啡机将是理想的选择。另一方面，如果你家里有很多喝咖啡的人，或者你经常招待客人，那就找一种可以一次性制作更多杯子的型号。

对于多杯咖啡，我们的咖啡专家弗朗索瓦建议，“‘倒咖啡时停下’是一个很好的功能。当杯子被拿开时，机器会停止咖啡的流动，让你可以在整杯咖啡煮完之前倒一杯。”

最好的滴滤咖啡机在一次冲泡过程中产生的咖啡量是最大的。

酿造强度控制

一些咖啡机对你的咖啡效果几乎没有任何建议，而另一些则可以通过冲泡强度控制来调节你的咖啡。考虑一下你是否对咖啡的味道很挑剔，或者你是否喜欢喝它。如果你对你的java很挑剔，选择一个允许你控制冲泡强度的模型。

计时器

想象一下，一觉醒来，有一壶刚煮好的咖啡可以喝。如果你选择了一个内置计时器的多功能咖啡机，这可能是你每天的现实。

如果你在第一杯咖啡前身体不太好，或者你早上匆忙出门，这个功能是完美的。

内置的磨床

一种从豆子到杯子的咖啡机包括内置的磨床．该装置每次研磨出适量的豆子，而不需要你付出任何额外的努力。

虽然我们都认为现磨咖啡味道最好，但你也可以用便宜的咖啡达到同样的效果毛刺磨床．内置研磨机的机器往往价格昂贵，所以我们只建议你有一个大的预算，想要一个伟大的咖啡制作体验，尽可能不动手。

饮料的选择

如果你喜欢喝黑咖啡——如果你喜欢加一点奶油的话——那么一个基本的滴滤咖啡机就是你所需要的。然而，如果你喜欢浓缩咖啡或卡布奇诺或拿铁等特色饮料，那么可以考虑一台带有蒸笼臂的浓缩咖啡机，用于加热和起泡牛奶。

单杯咖啡机还提供有多种饮料选择的豆荚，按一下按钮就可以准备好。如果你喜欢高级咖啡，但不想费心从头开始做，这是一个不错的选择。

过滤器篮子

一些浓缩咖啡和滴滤咖啡机有过滤篮，在冲泡过程中过滤咖啡渣，不需要纸过滤器。过滤篮的大小和在冲泡前放入的咖啡渣的体积有助于决定咖啡的味道和强度。

玻璃水瓶

作为基本的玻璃水瓶的替代品，一些咖啡机提供了一个热水瓶来保持饮料的温度。

以下是弗朗索瓦对这个问题的看法:“如果你需要让咖啡热几个小时，那就买一款带热杯的咖啡。尽管有玻璃杯的咖啡有加热板，但随着时间的推移，最终会使咖啡越来越苦。”

价格

一台像样的咖啡机不需要花很多钱，但值得投资，尤其是如果你经常喝咖啡的话。

基本滴滤咖啡机

这些开始20或30美元．大多数这些廉价的型号都比不上高端品牌，但你可以找到一些未经雕琢的钻石。

中高端滴滤咖啡机

这些成本50美元到150美元．选择包括模型与热卡拉夫，可编程设置，和许多其他铃声和口哨。

单次使用的豆荚式咖啡机

期望支付50美元和125美元这些模型。便宜的机型通常对罩杯大小等因素的控制较少，而且可能无法让你定制自己的罩杯。

咖啡制造商

这些花费大约在40美元和350美元对于家用级的咖啡机(专业型号可能高达数千美元)，但你不太可能以低于100美元的价格买到一杯很棒的浓缩咖啡。

倒上咖啡机

咖啡壶的价格各不相同15美元对于一个小的，通用的模型100美元一个顶级品牌的模特可以装几杯咖啡。电力驱动的型号价格稍高，而且往往落在179美元到200美元．

提示

• 无论你选择哪种类型的咖啡机，保持清洁可以让它在未来几年正常工作。总是按照制造商的说明进行正确的清洁，并确保哪些部分是洗碗机安全的。
• 当选择单杯模式的豆荚，胶囊或k杯时，在使用它们之前确保它们与您的机器兼容。
• 如果你早上冲咖啡的时候总是很匆忙，那就找一台冲泡周期快的咖啡机吧。例如，一些单杯咖啡可以在大约60秒内煮出一杯咖啡。
• 请记住，一些咖啡机有可调节的冲泡温度设置。这在制作不同类型的咖啡饮料时很方便。