我们推荐这些产品是基于深入的研究过程，旨在消除噪音，找到这个领域的顶级产品。在专家的指导下，我们花了几个小时来研究重要的因素，为您带来这些选择。
你知道刀片研磨机并不能真正研磨咖啡豆吗?他们将咖啡豆旋转、粉碎、切成不均匀的大块，这一过程会降低味道。另一方面，毛刺研磨机将咖啡豆研磨成均匀的质地和更浓郁的味道。
当你想购买毛刺磨床时，你想要的是一种可以最大限度地控制你的研磨尺寸，并且易于清洁的型号。陶瓷毛刺磨床更耐用，但比不锈钢型号更贵。如果你喝了很多咖啡，你会想要选择电动磨咖啡豆机而不是手动磨咖啡豆机。
一个毛刺磨床的特点是两个磨料表面(毛刺)旋转。每次旋转时，会有几颗豆子夹在毛刺之间，被磨碎。要改变研磨的大小，只需调整毛刺之间的距离。毛刺之间的距离越大，研磨就会越粗糙。把毛刺靠得更近一点就能磨得更细。
你可能想知道毛刺研磨机与其他类型的咖啡豆研磨机有什么不同。以下是你从毛刺磨机得到的一些好处。
均匀性
毛刺磨床比刀片磨床提供更均匀的研磨。这样可以改善咖啡的味道，防止咖啡机堵塞。
选择
在研磨咖啡时，毛刺研磨机通常提供更大的灵活性。你可以为你的法国媒体还有你的浓缩咖啡机。
味道
毛刺研磨机产生的热量没有刀片研磨机多，所以你的地面不会变暖。这可以防止你在煮咖啡前失去味道。
有两种基本的“类型”的毛刺磨床:平面和锥形。这两种类型产生类似的结果，但有一些小的差异，可能使一种类型比另一种更适合你的厨房。
平面毛刺磨床通常具有两个磨料毛刺，位于磨床内水平。其中一个毛刺朝上;另一个面朝下。豆子被夹在两个毛刺之间，当毛刺转动时被碾碎。
平毛刺磨床往往生产的地面是统一的大小。然而，这些地面很容易被困在磨床内，使其难以清洁。
锥形毛刺磨床具有两个磨料锥形毛刺，一个在另一个。豆子以垂直的路径落在球果中，当毛刺旋转时，它们被磨碎。
锥形磨床创建两个研磨尺寸，大的和小的，无论你选择哪种设置。大小的差异可能很难一眼看出，但在显微镜下，它变得更加明显。
锥形毛刺磨床比平面毛刺磨床更容易清洗。
除了你选择的毛刺类型，你还需要注意毛刺的材质。
一般来说，毛刺的材质不是不锈钢就是陶瓷。
不锈钢毛刺磨床通常不那么贵，但它们往往不会持续很长时间。
陶瓷毛刺磨床非常耐用，但你会花更多的钱。他们是首选咖啡爱好者因为它们能产生更细的研磨。
你会选择哪一个，a手册毛刺研磨机或电毛刺磨床?在做决定时，请记住以下几点。
手动毛刺研磨机需要你转动曲柄来研磨咖啡豆。电动磨床只需简单地按一下按钮。
确实，手动毛刺磨床比电动毛刺磨床需要更多的时间和体力。但它们产生的热量也更少，这意味着咖啡的味道和香气得到了很好的保存。
当谈到研磨设置时，毛刺磨床要么是阶梯式的，要么是无级的。
走毛刺磨床有一定数量的研磨设置，您可以在开始研磨之前选择。
无级调速磨床没有预先确定的设置。相反，你可以从一系列设置中进行选择，这意味着你可以随心所欲地改变刷任务。这可以让你完全自定义磨咖啡，给你精确的控制。
带有高速电机的电动毛刺磨床可能听起来很划算——尤其是如果成本相当低的话。但事实上，你更有可能在便宜的毛刺磨床上找到更高的速度。为什么?因为高速马达会产生更多的热量，这实际上会在咖啡豆加工过程中烧焦它们。
最好的毛刺磨床产生尽可能少的热量。因此，带有低速电机的电动毛刺磨床实际上是更好的选择。请记住，你会花更多的低速毛刺磨床。
那么，如果你想要物美价廉的咖啡，该怎么做呢?选择一个高速毛刺磨床，提供齿轮减速器。这种类型的磨床的特点是一个电机连接到齿轮。齿轮减缓毛刺和减少热量的产生。
毛刺磨床的价格从15美元大约200美元．下面的指导方针提供了在成本方面预期的大致情况。
一个小手册毛刺磨床的成本可能介于两者之间15美元和35美元．
一个大手册磨床间可有毛刺35美元和70美元．
一个小型自动毛刺磨床的成本可能介于两者之间35美元和70美元．
一个大型自动毛刺磨床的成本可能介于两者之间70美元和100美元以上．
容量、电机速度、研磨设置数量和其他特性对成本的影响更大。
例如，一台功能不多、电机转速快的大型电动毛刺磨床可能要花费70美元，而一台功能丰富的相同尺寸和类型的毛刺磨床(但电机转速较慢)可能要花费100到200美元。
将整个咖啡豆储存在密封容器中。这种储存方法将有助于使它们尽可能保持新鲜，以便磨碎它们。
在煮咖啡之前先磨咖啡豆，这样可以得到味道最好的咖啡。不要让碎渣放在那里失去味道。
将毛刺磨机拆开清洗。你要先阅读制造商的说明书。通常建议使用硬毛刷和软布。
不要用水清洗毛刺。这可能会损坏你的电器。
为了快速清洁你的毛刺磨床，使用磨床清洁片。
将推荐数量的药片倒入研磨机中，并在机器中运行。
接下来，在研磨机中加入一些咖啡渣。
把药渣和药片残渣扔掉。擦拭咖啡座，确保器具清洁。
问:毛刺磨机能用多久?
一个。毛刺磨床的使用寿命取决于其质量和毛刺材料。一般来说，陶瓷毛刺比不锈钢毛刺持久。具体来说，陶瓷毛刺研磨机通常可以研磨1000到1500磅咖啡。不锈钢毛刺磨机通常可以磨出500到1000磅的咖啡。
问:什么是直接驱动毛刺磨床?
一个。直接驱动毛刺磨床的特点是连接到毛刺的低速电机，使它们以相同的速度旋转。速度越慢，产生的豆子就越少，因此豆子的质量就越好。直接驱动毛刺磨床也往往是非常安静。
问:什么类型的磨毛机最适合做浓缩咖啡?
一个。为了达到制作浓缩咖啡所需的精细研磨效果，最好使用锥形磨咖啡豆机。特别要找的是带有陶瓷毛刺的锥形磨床。陶瓷比不锈钢研磨得更细。
问:毛刺磨床的噪音有多大?
一个。像任何咖啡研磨机在美国，毛刺磨床会发出很大的噪音。如果你对噪音敏感，或者不想在早上打扰家里的其他成员，一台低速电机的锥形毛刺磨机可能是最安静的选择。相反，带有高速电机的平面毛刺磨床可能会产生最大的噪音。
